提起墨西哥,龙舌兰酒便是不可或缺的代表。作为墨西哥国酒,它在该国独立日上尤为受欢迎,每当这时,人们手中几乎都有一杯龙舌兰酒。不过,这种美味的酿品并非易事,其主要原料——龙舌兰植物需要长达6到7年的时间才能成熟,因此每一份龙舌兰酒都是极其珍贵的。
早期由于酿造技术不够成熟,初期的龙舌兰酒口感并不佳,有时甚至显得粗糙,所以人们通常会用盐和柠檬来调剂,以此形成了饮用龙舌兰的一种常见方法。而到了1989年,培恩龙舌兰品牌成立,它致力于生产全球最顶尖的龍葵酒,从而开启了一个全新的篇章,让人惊叹不已。
培恩一直坚持使用来自墨西哥哈利斯科山脉韦伯蓝龍葵进行酿造,并且严格遵循传统工艺,在制作过程中追求精益求精。在处理完收获后的龍葵果实后,将其切片烘烤,然后采用古老的手动滚筒碾磨和现代化设备两者相结合的方式提取汁液。接着,将这些汁液进行发酵,再利用由传统工艺打造而成铜质蒸馏器进行蒸馏,最终通过手工装瓶完成整个制造流程。每一瓶培恩龍葵酒,都由玻璃匠人精心制作并亲手编号,以确保每一份都是高品质精品。
随着培恩龍葵品牌逐渐走红,对于如何享用这种美味 酒也出现了变化,现在越来越多的人开始尝试纯饮这种天然之水,而不是仅仅将它作为调味品。这款产品以其品质与风味兼备、顺滑且甜美闻名,是世界各地爱好者们喜爱之选。
正是因为对原材料、生产流程等方面不断追求卓越,使得培恩龍葵系列产品脱颖而出,其超凡卓绝的地道风味让那些曾经批评的声音慢慢消失,只留下了一句:“品质与风味交融,不容错过。”