提起墨西哥，龙舌兰酒便是不可或缺的国饮。特别是在全国庆祝的墨西哥独立日，每个人手中都举着这杯独特的液体。然而，这种珍贵的酒水，其原料——龙舌兰植物，却需要6到7年的时间才能成熟，因此每一份龙舌兰酒都异常难以获得。
在过去，由于酿造技术尚未成熟，早期的龙舌兰酒口感并不理想，甚至可以说粗糙。在这种情况下，用盐和柠檬调和成了最常见的一种饮用方式，而这种方法也逐渐成为了一种独特风味的一部分。
1989年，培恩龙舌兰品牌成立，它致力于生产全球最顶尖的龙舌兰酒，从而推出了令人惊叹的小众精品。培恩始终坚持使用哈利斯科山脉上生长的韦伯蓝龙舌兰进行酿造，并且遵循了传统工艺，不断追求卓越。在处理完收获后的果实后，将其切片烘烤，然后采用古老的手动磨制和现代滚筒碾磨两种方式提取汁液，再通过发酵与精心制作铜质蒸馏器中的蒸馏，最终手工装瓶。每一瓶培恩龍蘭都由玻璃匠人精心打造并标有手工编号，以确保每一次品尝都是完美无瑕。
随着培恩龍蘭品牌影响力的扩大，对如何享受这款产品也出现了新的变化。纯饮龍蘭酒不再局限于传统方法，而是演变为一种全新的品鉴体验。而作为品质与风味并重代表之一，培恩龍蘭呈现出顺滑、醇厚、甜美多层次口感，使得世界各地对此迷恋不已。
高质量的地产材料及严格控制生产过程，让那些曾经批评过本土佳肴的人们开始转变态度，而正是对这些细节要求极高，使得培恩龍蘭展现出超凡脱俗之处，同时也是它卓越口感背后的秘密力量。
