随着行业从竞争份额的激烈追求转向利润的积累，企业开始探索更加高效、可持续的发展路径。通过深入调研，我们发现各大啤酒公司在市场上的竞争行为已经出现了明显的缓和趋势。例如，华润啤酒、燕京啤酒以及青岛啤酒等都表达了未来三年将集中精力提升产品品质和品牌影响力，而非依赖低价促销来驱动销售增长。华润甚至取消了一系列“买多送少”的促销活动，以此减少成本并保护品牌形象。
业内分析人士指出，当某些区域或市场竞争压力减轻后，企业可以通过提高单价、优化生产成本等措施来增强其在该地区的盈利能力。此外，由于中国啤酒行业集中度不断提高至74%，各大企业都已建立起稳定的市场地位，加之过去几年价格战对企业财务状况造成不小影响，现在行业竞争趋缓后，他们有望显著提升盈利水平。
提升盈利空间主要体现在三方面：一是吨酒价格回归合理水准；二是原材料价格下降带来的成本节约；三是费用率的进一步优化。在原料成本下跌的情况下，比如大麦价格的大幅降低，预计2016年啤酒公司毛利率将有望上升1个百分点。此外，一些国际巨头及国内其他食品饮料产业龙头，如白酒和乳制品领域，其净利率远高于当前啤酒行业平均水平（1-4%），显示出较大的提升潜力。
目前整个中国 啤 酒板块处于历史性的底部区间，因此建议投资者重点关注那些具有国企改革背景并且具备良好成长前景的公司，如燕京啤酒，以及重庆啤酒，这家公司正致力于整合平台资源，并期待通过这样的举措实现更快更好的发展。