随着行业从拼杀市场份额转向追求利润最大化，公司们开始采取更加精准的市场策略。通过深入调研，我们发现各大啤酒厂商如华润、燕京和青岛等，都在放弃低价促销，转而注重产品结构升级和品质提升。华润甚至取消了“买十送二”等高门槛优惠政策，而青岛啤酒则选择收缩销售线路，以实现更有针对性的市场拓展。
业内专家认为，在竞争趋缓的环境中，企业可以通过提高单价、降低成本以及优化资源配置来增强自身盈利能力。在中国啤酒行业CR5指数已经达到了74%，每家企业都拥有一定的稳定优势区域。此外，这些龙头企业经过多年的价格战后，对于修复财务报表也有了新的期待。
未来，随着吨酒价格回归合理水平，以及原材料成本的大幅下降，如大麦价格的减少，有望进一步提升公司毛利率。同时，由于费用控制得当，更有可能看到净利率的显著增长。在国际上，大型啤酒集团通常能维持60%左右的毛利率，并且净利率能够达到15%；国内白酒、乳制品和调味品行业同样拥有较高的净利率，而啤酒行业目前仅有的1-4%净利率空间巨大。
综上所述，当整个板块处于历史性底部时，我们建议重点关注那些具有国企改革潜力的品牌，如燕京啤酒，也就是（000729），以及重庆啤酒（600132）即嘉士伯在华整合平台。这两家公司不仅具备良好的发展前景，还将受益于宏观经济稳健增长带来的正面影响，为投资者提供了良好的投资机会。