我想知道金酒到底是什么？它是如何在社会中流行起来的呢？人们为什么会喜欢这种含有杜松子味道的烈酒？

据说金酒起源于中世纪，它从最初的草药滋补品发展成为一种流行的鸡尾酒基酒。尽管加工过程各异，但它们都围绕着杜松子的存在。有人认为，金酒其实是一种叫做jenever的酒，在威廉三世统治时期被英国人普及。

然而，关于金酒历史，有几个来源声称要创造jenever，所以很难找出真正发明者的名字。文献中最早提到金 酒的是12世纪，而第一个印刷版的食谱似乎是在16世纪写成的。不管怎样，到了17世纪，随着对法国白兰地征收高额税率，金酒变得非常流行。

此时，一种名为琴汤尼鸡尾酒开始流行，这主要是因为驻扎在热带地区的英国士兵需要摄入奎宁以预防疟疾。但奎宁味道很糟糕，所以士兵们将其溶于碳酸水中，并加入了金 酒来掩盖原来的味道，因此琴汤尼鸡尾酒诞生了。

至今为止，这依然是一种受欢迎的鸡尾 drink. 在欧洲，有四种类型的人可以购买：Distilled Gin、Gin、Juniper-Flavored Spirit和London Gin，每一种都有自己的特点和风格。我好奇的是，在社会场合里40度朗姆后劲大吗？