有几个设计思路——用茅台做基酒，用董酒做基酒，还是用二锅头做基酒？想象中，茅台有档次；董酒是我的姓；二锅头是北京酒，硬朗有个性。实验多次，但中国酒尾酒似乎调不出个味儿。白酒加了水，有作呕的味儿。我特别试试用董酒做基酒，大跌眼镜，不是想象的那样。转而用马爹利调试，这香醇的味道真是让人难以忘怀——本来马爹利干邑就可以加冰喝，加了冰以后浓香稀释，让花香、蜂蜜香和森林的气息飘逸四散开来，再加干姜啤 beer，把指橙切片放进去，那颜色艳丽，看着就想喝，就像乱子草粉黛色的美景。你要有点甜，可以用雪碧或加拿大枫浆调一下，又能保持原汁原味。大董马子里边的干邑、姜汁啤 beer 和指橙的明丽，让我兴奋得不得了。我喜欢那甘甜和各种鲜花香气，以及木桶陈年的醇香与森林气息，更喜欢那嘎巴脆口感，如同精灵般让人爱不释手。一咬下去，你会立刻明白为什么这简单的一杯鸡尾可以打开你的思维，让你沉迷于无限遐想，无论你心情如何，都能找到适合自己的风格，从浪漫到惬意，从优雅到阴郁，从僵尸到泼辣，每一款都可能成为你的新宠爱物。你可以充满想象，将她变成你的世界，也可以选择金、朗姆或威士忌作为基础，还可使用伏特加或者二锅头，以不同的口味和心情为由，一切皆可办到。这便是一杯小小鸡尾，却蕴含着一个世界的大梦境。不妨期待那日，我将为你准备“大董马子”，定当给予召唤！
