我通常所说的玛格丽特指的是最经典的玛格丽特,这种经典玛格丽特鸡尾酒配置简单,原料简单,只需要龙舌兰酒、橙皮酒和酸橙汁三种配料,他给人一种酸甜适中的感觉,浓烈芬芳中还有这微微的泥土气息。 玛格丽特鸡尾酒除了经典玛格丽特鸡尾酒之外,还有以下几种: 1、Siesta玛格丽特 原料:白龙舌兰酒1.5盅司,鲜酸橙汁3/4盅司,单糖浆3/4盅司,鲜葡萄汁1/2盅司,培利开胃酒1/4盅司 制作方法:将所有液体材料和冰块一起摇匀,然后滤入一个鸡尾酒杯中,橙皮做装饰。 特点:具有丰富的口感和略微的苦味。 2、Joey’s玛格丽特 原料:龙舌兰酒2盅司,鲜酸橙汁1/2盅司,绿色查特酒1/2盅司,龙舌兰糖浆1/4盅司,蛋清1/2盎斗 制作方法:不加冰之前将所有原材料摇匀,让蛋清乳化,加冰后再次摇匀,然后滤入古典杯,可以在杯沿沾上 盐或装饰一片酸橙。 特点:这款玛格丽特鸡尾酒给人一种奇妙的感觉,不仅精致飘逸,而且成年人的最爱。 3、Tommy’s玛格丽特 原料:纯龙舌兰酒2 盎斗,一半是新鲜榨出的柠檬汁,一半是甜饮用水,用来稀释并平衡香味。一小勺蜂蜜也被加入其中,以增加甜味与复杂性质。 制作方法:“Shake”(搓打)上述全部材料,以及少量冰块,将它们混合均匀后倒入高脚玻璃里,即可享用了。这款Mary 的特殊之处在于它使用的是新鲜柠檬而非果冻juice(果冻),使得它比其他任何一款都要更为独树一帜,有着更加明显的“口感”。

另外还有一些其他版本,如 Sangre de Cenobio 和 Breakfast Mary,但以上五个已经足够让你开始探索这个美妙世界了!