这是一款来自苏格兰斯贝河畔地区，深受传统蒸馏工艺影响的独特麦芽威士忌。这里的景色如画，一些毛脚燕在虫池上空飞舞，直至1960年代，这家不为人知的小型蒸馏厂才开始将其精心制作的单一麦芽威士忌送上市场。酒中呈现出的橘子般水果风味，是长时间精确发酵所致，也让人清晰感受到斯贝河畔威士忌独有的果香与甜味。此款12年老化的威士忌曾获得2005年的国际葡萄酒与烈酒大赛银牌奖项。

品饮笔记：

颜色：金色的光泽。

闻香：初次接触时，有着杏仁和杏仁糖的香气，与微妙的柳橙汁相融合，还有木质细腻感。

加水后，体验了典型斯贝河畔威士忌特有的酯类香气、坚果油脂、奶油丰富感以及虾皮之美，并伴随淡淡新鲜梨子的甜蜜和轻柔烟熏味，是一场多层次且绵密的情趣游览。

口感：既温柔又饱满，不仅带有甜度，还有一丝微酸，为整个体验增添了一份平衡与深度。

尾韵：干涩而圆润。

推荐搭配食物：

此款经典斯贝河麦芽威士忌，其丰富而谐调的声音非常适合搭配一些甜美菜肴，如豆焖肉、鸡肉沙嗲、西班牙蛋卷或是葡萄炸鸡肝等。它们共同创造出一个愉悦无比的大餐体验。

品牌故事：

格兰爱琴位于苏格兰小镇埃尔金附近，尽管知名度不高，但它却是一个顶尖级别的地标性蒸馏厂。这片土地上的花香与浓郁苹果味，以及复杂多变的层次，让每一位品尝者都能沉醉其中，就像是集结了斯佩伊河流域那份优雅而羞涩的一切魅力。

历史回顾：

1899年，它被建立于经济衰退时期，此后六年间，没有其他新蒸馏厂在这个区域开业。在1930年前，它属于苏格兰蒸馏者公司（Scottish MaltDistillers）。由于完全依赖水车作为动力源，直到1950年才引入电力。最初两座蒸馨器在1960年代扩充到了六座，这一切都是为了生产更为卓越的产品而进行调整和改进。