当我意外发现了一个隐藏在时间深处的神秘之井，里面的1972年苏格兰威士忌已经静静地窖藏了36年，仿佛是上天赋予的礼物。我不禁产生了一种挑战命运、尝试超越极限的冲动，这个想法很快就在马谛氏调酒大师Edward的心中萌生。为了让这瓶原酒展现出最完美的一面，大师精心挑选了五款不同风味特点的1972年苏格兰威士忌，并在调酒室中通过科学测试，将酒精度调整至47.5%，这个黄金比例被认为能够唤醒五种纯麦威士忌独特风味层次。当花香与甜蜜蜂蜜交织成一幅画卷，再加上石南花的芬芳，在思卑塞区独有的麦芽香中摇曳，每一次呼吸都能感受到层次丰富的情趣：香草、橡木和柑橘果香在微微泥煤伴随下优雅流淌。而这款水晶质感如同金色的威士忌入口便是一股饱满的大麦鲜香，让人回味无穷；细细品尝更能领略到波本桶中的高雅木质香氛、坚果味和奶油糖果，这一切构成了一个完美平衡口感，是所有鉴赏家梦寐以求的高端威士忌体验。
马谛氏品牌背后，有着法国现代派艺术家的灵魂——亨利·马蒂斯，他用创新的技法打破传统，影响了整个西方艺术世界。今天，在爱丁堡，马谛氏苏格兰威士忌公司继承并发展这一创新精神，用现代审美观念重新定义传统威士忌。
而马谛氏1972单一纯麦威士忌，就是这样一种创新，它以简约而不失豪华的手法打造出一种新时代的人文情怀。在外观上，我们看到了东方哲学“天圆地方”的理念转化为瓶身上的特殊曲线设计，而在口感上，我们则得益于顶尖首席调酒师对各种可能性探索，以及来自东西方品酩人士意见综合，以此寻找最符合现代人的口感。这就是我们今天所见到的Matisse Scotch Whisky——一个融合古典与现代、传统与创新的小确幸。
产品介绍：
品名：Matisse 1972 Single Malt Scotch Whisky
类别：单一纯麦
主要原料：大麦
产区：苏格兰
容量：700ml
酒精成份：47.5%
制造商：马谛氏苏格兰威士忌集团