我想知道中粮长城天赋酒庄在哪里?它又是怎样的一个地方?
原来,中粮长城天赋酒庄的建设投资达到了5.1亿元,而葡萄园的面积则达到2.26万亩。厂区占地面积约为16.4万平方米,建筑面积高达4.3万平方米,还有7000平方米的大型地下酒窖。这座酒庄集成了科研、种植、酿造、品评、旅游观光、文化体验和餐饮会议等多个功能,是一家综合性的大型酒庄。
中粮长城天赋酒庄拥有多位国家级的专业人才,如国家酿酒师、品酒师以及国家评酒委员,他们都对葡萄种植和酿造有着深厚的知识储备。公司从葡萄的种植到最后成品的酿造,都进行了严格控制。
公司采用了一系列先进理念,包括“重力酿造、柔性工艺、节能环保和有机安全”。他们引进了世界上最先进的气囊柔性压榨设备,全自动节能控温发酵系统,以及错流过滤技术。并且,他们还采用了法式橡木桶来进行陈酿,这样就实现了高端工艺与现代化设备之间完美结合。
截至目前,中粮长城天赋已经赢得了国内外92项大奖,使其成为一个极具实力的黑马,在塞外贺兰山东麓的地带内,它以一种独特而强大的方式展现着自己。