在美国，伏特加的酿造艺术正如同一首无尽的诗篇，每个字都是淀粉酿造出的醇香与风味。这里，蓝裕文化酒庄发现，大米、番薯、马铃薯、甘蔗、大麦和玉米等，都能编织出独具特色的伏特加故事。而这些故事，不仅来自于不同原料的交响乐，更蕴含了每个产地独有的风土人情。
Ketel One Vodka 的传奇始于1691年，当时乔安妮丝·诺莱特带领诺莱特家族踏入了酿酒之门。至今，这家家族企业已有325年的历史，其蒸馏工艺深植于荷兰传统中。参观这座古老而现代化的蒸馏厂，你将见证De Nolet这个像样的风车如何为家族事业提供动力，而Distilleerketel No. 1这台古老蒸馏罐仍在不懈地工作着，每一滴伏特加都承载着无数岁月的智慧。
Spirit Works Distillery 则以其精酿精神著称，由Timo和Ashby Marshall夫妇创立，他们致力于“从谷类到酒杯”的理念。在这里，一切从谷物开始，从现场研磨到发酵，再到蒸馏，每一个步骤都被严格监控，以确保每一瓶伏特加都拥有独一无二的品质。
而且，在美国各地，还有许多精品蒸馏厂，用不同的原料来讲述他们自己的故事。在西雅图，有哥拉斯蒸馏厂用葡萄来制作伏特加；在科罗拉多州，有伍迪克里克酿酒厂用马铃薯；在夏威夷，有海洋烈酒有机农场和酿酒厂用甘蔗与海洋矿泉水混合制成；而路易斯安那州则有Donner-Peltier Distillers用当地的大米和四种纯化水制成。
这些不同的原料，以及不同的生产方法，都让美国伏特加展现出了丰富多彩的一面，无论是浓郁大麦还是清新玉米，或是花香小麦或是泥土黑麦，每一种都是淀粉所赋予生命力的美妙演绎。不妨亲身体验一下，这些神奇的地方，它们会告诉你：“有淀粉，就能酿出好酒。”
