在美国,伏特加的酿造艺术如同星辰般璀璨,种植着大米、番薯、马铃薯、甘蔗、大麦和玉米等多种谷物的土地上,不同地区独有的风土气候赋予了每一瓶伏特加不同的个性。Ketel One Vodka虽然成立于1983年,但其生产商Nolet家族的蒸馏技术可追溯至1691年,至今已有325年的历史。在Ketel One Vodka探秘之旅中,您将走进De Nolet,一座仿照荷兰传统风车设计的大型建筑,在那里可以观看“代代相传”纪录片,并亲眼见证最古老的煤制蒸馏罐Distilleerketel No. 1仍在使用。

Spirit Works Distillery由Timo和Ashby Marshall于2012年创立,以精酿理念对蒸馏过程进行严格监控,并采用本地谷物进行现场研磨、冲泡、发酵和蒸馏。全女性酿酒团队致力于从谷类到酒杯,每一步都为品质保驾护航。除了常规产品外,他们还推出了以加利福尼亚州生产的有机硬红冬麦为原料的一款独特伏特加,其温度和泥土风味独树一帜。

不同地区各自拥有特色的小型精品酿酒厂,如西雅图哥拉斯蒸馏厂用华盛顿州葡萄酒产区长相思和霞多丽葡萄制作美味伏特加;科罗拉多州伍迪克里克酿酒厂则利用本地种植收获的马铃薯制作知名伏特加;而夏威夷海洋烈酒有机农场与酿酒厂,则以热带风味闻名,其海洋有机伏特加是从有机甘蔗中蒸馏并与海洋矿泉水混合而成。

最后,路易斯安那州Donner-Peltier Distillers提供了一款来自当地大米及四种不同方法纯化水制成的大米伏特加。这一切都证明了,无论是在价格还是在品质上,美国这些精品醇 酒都值得去探索,每一种都是一个故事、一段历史、一片天空中的流星,让人难忘。