在经历了200年的考验，拉弗格10年单一纯麦威士忌依然是世人推崇的艾雷岛单一麦芽威士忌。岛上居民都有自己独特的品酒方式，无论是以最简单的纯饮法，他们都能辨别出这款威士忌所提供的不同风味，并体验其奥妙。它展现着金色的颜色，带有厚重烟熏、海草和微妙香甜气息，以及浑圆饱满的酒体。在口感上，它以经典泥煤和强烈海盐为主，而后尾韵中则散发着些许甜味。拉弗格品牌背后，是爱尔兰民族在艾雷岛留下的蒸馏与制酒技艺，以及当地居民对这些技术传承的故事。尽管私家蒸馏场最初并不被视为合法工业，但约翰史顿唐纳的一次农耕尝试改变了这一局面，他利用大麦产量生产纯麦威士忌，从而开启了拉弗格传奇之旅。

为了发展业务，约翰史顿邀请查理·梅瑟斯和杜吉·维利加入他的团队，这段合作至今仍然影响着拉弗格品牌。在1815年，由于小型蒸馏场越来越受到关注，当地税务官员开始怀疑他们的情况，因此约翰史顿决定公开创立“Johnston & Johnston”，从此拉弗格就此走上了历史舞台。这款威士忌不仅代表了一种共享精神，也凭借酿酒师们坚定的信念和对原创风味保留的执著，被延续至今，其百年风味成为行业中的一个传奇故事。