在艾雷岛的风景如画中,拉弗格10年单一纯麦威士忌就像一首永不落幕的安魂曲。它是拉弗格品牌200年的时间考验,依然坚守着最传统的蒸馏工艺和独特的味道。对于每位岛上的居民来说,他们都有自己独特的品酒方式,每一次品尝都是对这片土地深情的一次致敬。
这个故事开始于公元17世纪初,当时爱尔兰民族在艾雷岛上留下了他们蒸馏与制酒技艺。当他们离开时,这些私家蒸馏场被视为非法,因此只能悄悄地继续制作威士忌。在那个时代,大麦主要用于养牛,但当大麦产量过剩时,一位名叫约翰史顿唐纳(Donald Johnston)的居民决定利用它们来生产风味香醇的纯麦威士忌。他邀请了两位经验丰富的蒸馏师-查理麦瑟斯与杜吉威利加入他的团队,从而开创了一段传奇。
1815年,由于小蒸馏场声名鹊起,让当地税赋官起了疑心。为了保护自己的事业,约翰史顿先生决定公开创立’Johnston amp; Johnston’,并将其命名为拉弗格-Laphroaig。这是一个以“共有精神”著称的故事,它代表着秉持相同信念、营造合谐分工工作氛围是成功关键要素。而这也得益于一群拥有不轻易妥协、执着与坚定信念的人——酿酒师们,他们对保留原创风味保持坚持,使得百年风味得以延续。
颜色金黄灿烂,如同夕阳下的海浪;气息厚重烟熏、海草及微妙香甜,如同空气中的迷雾;酒体浑圆饱满,如同夜晚星辰闪烁;口感入口即显经典泥煤及强烈海盐味,让人回忆起那片遥远土地的情怀,而后韵则是散发着些许甜蜜余韵,让人难忘,不愿放手。
拉弗格Laphroaig品牌故事,是关于一个家族、一群人的共同梦想,以及他们用生命去呵护和传承的事业。它是一部关于传统与创新之间斗争的小说,也是一部关于人类追求完美之美的心灵历险记。在这个世界上,有那么几种东西可以让人们沉默,那就是一种无言但深刻的情感,一种能够穿透心灵深处的声音——这是拉弗格Laphroaig给予我们的礼物,是我们永远不会忘记的一个瞬间。
因此,当你举杯饮用这份来自艾雷岛的大师级威士忌,你正在参与一个古老而神秘的事迹。你是在享受一种艺术形式,你是在聆听那些未曾言说的历史,你是在体会那份无法言喻的情感。而这一切,只因为有这样一个人,他名字叫做约翰史顿唐纳,他选择了成为一名酿酒师,并且把他所有的一切都献给了一瓶又一瓶真正意义上的伟大作品——拉弗格Laphroaig 10 Years Old单一纯麦威士忌。