抗氧化力强，延缓衰老
桑葚富含多种抗氧化物质，如维生素C、E和其他类黄酮，这些物质能够有效地清除体内自由基，从而减少细胞损伤，防止皮肤老化，使肌肤保持光泽亮丽。长期饮用桑葚泡酒，可以增强身体对外界环境的抵抗力，减缓人体衰老过程。
改善心血管健康
桑葚中的纤维素和果胶可以帮助降低胆固醇水平，有助于改善血液循环，对心脏有保护作用。此外，桑葚中含有的钙、镁等矿物质也能促进血管扩张，有助于降低高血压风险，为心脏带来双重益处。
有助于消化系统
桑葚泡酒中含有的纤维成分不仅能帮助促进大便通畅，还能够增加食欲，让消化过程更加顺畅。同时，它还具有很好的吸收能力，可以在胃部及小肠中释放出营养成分，对营养吸收起到辅助作用。
提升免疫功能
由于其丰富的维生素和矿物质成分，尤其是B族维生素、铁和锌等元素，它们对于提高机体免疫力至关重要。这些微量元素可以参与多种生物化学反应，对于保护细胞免受病原菌侵袭具有重要意义。
具有美容效果
除了内部功效之外，桑葚泡酒还被认为具有美容作用。在传统医学中，一些人会将新鲜摘下的红色或紫色的桑果浸入白酒中制成一种特殊的保健品，以此来滋润肌肤并预防皮肤问题。此外，由于它具有一定的酸性，可以帮助去除面部死皮细胞，使肌肤变得更为细腻光滑。