轻松摇杯:100款经典与创意调酒配方
在这个快节奏的世界里,人们越来越追求生活中的美好时刻,尤其是那些与家人朋友共度的愉悦夜晚。无论是在家庭聚会、商务宴请还是简单的周末自我放松,每一场聚会都离不开那份独特而温馨的氛围。而这份氛围往往由一杯又一杯精心制作的鸡尾酒所带来。
调酒配方大全简单,不仅可以让初学者快速掌握基本技能,更能激发大师级别的大胆创意。以下是一些经典和创新的调酒配方,让你在任何场合都能成为焦点。
经典之选
老佛爷(Old Fashioned)
45ml白兰地
10ml杏仁糖浆
5ml柠檬汁
凉拌冰块
马蒂尼(Martini)
60ml干型马提尼鸡尾酒基料
蜂蜜水淋浓缩柑橘汁少许
莫吉托(Mojito)
60ml朗姆酒
30g冰碎冰块
少量蜂蜜水淋浓缩柑橘汁及薄荷叶
龙舌鳞(Long Island Iced Tea)
白兰地、伏特加、杜松子、小苏打水各15cl,
加入苹果汁150cl,一起冷冻搅拌即可。
香槟玛格丽(Champagne Margarita)
香槟或其他果味香槟750毫升 + 鸡尾酒基料适量 +
混匀并倒入玻璃中,加上切片生菜作为装饰。
拿铁咖啡鸡尾酒(Espresso Martini)
咖啡液50毫升 + 乳液25毫升 + 梨醇40毫升 +
冰碎20克,将所有材料混合后加入shake器内,以高速搅拌至均匀融合。
卡布列亚斯风情舞曲
高粱威士忌35毫升 + 牙签甜露20毫升 +
切片樱桃和薄荷叶装饰,用牙签串联使用。
法国75
法国白葡萄干式70%+ 果味香槟300克+ 苹果juice120克+
可乐/苏打水80克/80克,再加入几滴柠檬汁便是完成了。
秘鲁高原之旅(Pisco Sour)
Pisco Peruano30ml, freshly squeezed lime juice15ml,
simple syrup (or sugar to taste)10-15 drops,
ice cubes and Angostura bitters for garnish.
创新之作
蓝莓芒果奇迹(Berry Bliss)
白兰地150mL, 绿茶茗茶200mL, 芒果纯果酱100mL,
蓝莓纯果酱100mL, 草本甜露30mL, 冰碎250g,
2.Cranberry Orange Fizz
Cranberry Juice:400 mL / Vodka:180 mL / Orange Liqueur:90 mL /
Soda Water:210 mL / Lime Wedges & Fresh Rosemary sprig for garnish.
3.Lemon Ginger Mojito
Lemon Juice:45 ml / Ginger Syrup (1:1):22 ml /
White Rum:56 ml / Club Soda:125 ml /
4.Peach Bellini
Peach Puree or Peach Jam with Prosecco:
5.Bee's Knees Cocktail
以上这些经典与现代创新的小确幸,让你的每一次下单都不再是重复,而是一个全新的探索。在“调酒配方大全简单”的指引下,你将能够轻松摇出各种口感独特且令人惊叹的鸡尾酒,为自己的生活增添无限乐趣。记住,无论何种选择,都要以个性化和欢笑为灵感,从而使每一次饮用成为难忘的一刻。