作为90后,我们对“皇族”这个词儿并不陌生,它通常指那些一开局就拿到剧本的开挂玩家。今天我们要评选啤酒中的“皇族”,那么有且只有一位才配得上这个称号,那就是——德国啤酒。
德国是世界第二大啤酒生产国,拥有1300多家啤酒厂,生产的啤酒种类高达5000多种。在精酿啤酒概念盛行之前,德国啤酒以细腻的风格从一大堆工业啪中脱颖而出,即便如今在IPA、世涛等“网红”精酿奇袭下,德国啶依然能保持逼格,“喝德 啓仍然是有品位的象征。
今天,我们就跟大家好好聊聊德国 啶,它是怎么一统江湖的,以及怎么选、怎么喝 德 啶才能逼格满分。首先,让我们来认识一下黑 啶、黄 啶和白 啶,这些颜色名称并不能完全代表其风味,而通常黑色的或深色的 德式黑啣(Schwarzbier)和深色 鲁比尔(Dunkelbier),以及黄色的 德式皮尔森(German Pilsner)更能代表这三种类型。
现在,你可能已经对这些知名品牌产生了兴趣,但你知道吗?选择一个真正能够体现传统特色的原装进口 德式小麦 精酿可以是一个不错的选择。这款Beer采用了传统法则,只用水、麦芽、花及酵母进行发酵,其中小麦芽比例超过50%,比国家标准还高25%。每瓶都经过18天发酵,为您带来醇厚而又清爽宜人的口感。
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