作为90后,我们对“皇族”这个词儿并不陌生,它通常指那些一开局就拿到剧本的开挂玩家。今天我们要谈的是啤酒中的“皇族”,那就是德国啤酒。德国是世界第二大啤酒生产国,拥有1300多家啤酒厂和5000多种类型的啤酒。在精酿啤酒概念盛行之前,德国啤酒以其细腻的风格脱颖而出,即便在如今的IPA、世涛等“网红”精酿面前,也能保持高品质,“喝德啤”仍然是有品位的象征。
那么,我们如何选、喝德式小麦才能逼格满分?首先,不要用颜色来区分黑白黄色的不同的风格,而应该了解Schwarzbier(黑色暗 啓)、Weissbier(小麦味)和German Pilsner(皮尔森)。黑色更适合重口味资深爱好者,苦味焦香重;黄色适中,无功无过;而小麦则是最受欢迎的一款,圆润的麦芽浓香透着清新的果香,是最浓郁、百搭的一款。
Step 1:倒入杯中喝
选择厚杯子,从中间位置猛地倒入,让泡沫沉淀再次倒入,以达到奶油般柔滑效果。
Step 2:闻香
感受麥芽香气,这是精酿宝藏元素,在喝前可以细细感受它醉人心脾的小麦和花朵味儿。
Step 3:入口
豪饮之前,可以先小口品尝,让体在口中稍作停留,感受不同层次口感。简单来说,你品!你细品!
最后,不必去远方寻找,只需购买斑马精酿「德式小麦」12罐装限时优惠¥79,即可享受到正宗德式经典美妙体验。