在比利时东南部阿登高地的罗什福尔修道院，醉心于大自然的美景与悠闲的徒步旅行。这座酿酒厂虽然对外不开放，但你可以驾车漫游，欣赏那些古老的铜罐和传统的大麦芽倒入拖拉机的情景。想要品尝当地啤酒，可以前往MallePoste酒店的酒吧，那里的罗什福尔10号被誉为强劲而非苦涩，有着清甜如麦芽糖般的风味。在BeerAdvocate网站上，它仅次于神秘的Westvleteren12，在Quadrupel类别中获得了极高评价。
这款啤酒具有适中的发泡力，当你靠近杯子闻时，便能感受到浓郁甜味、水果香气以及酒精味。入口柔和，口感前半段带有微酸感，进入喉咙后，你会体验到黑巧克力的风味，而余韵则是微苦伴随着丰富水果香气，以及舌尖留下的一丝涩意。啤酒在口中留下的香气持久，不论温度如何升高，都能明显感觉到残留在口中的涩意。
产品介绍：罗什福尔10号
名称：Rochefort 10
参考价：¥29/瓶
酒精浓度：11.3%
产地：比利时
容量：330ml