3月22日,京东酒业电子商务峰会在四川成都举行,京东集团副总裁、京东商城消费品事业部总裁冯轶和京东商城消费品事业部酒类采销部总经理王志强等高层出席会议,表达了对此次会议的高度重视。目前国内酒业市场正经历着激烈变化,面临着巨大的挑战。在这样的背景下,这次峰会引起了广泛关注。
当前酒业市场面临的新形势是:经过十年高速发展后,国内酒业市场进入了一段调整期,有人称之为“三年寒冬”。整体表现为黄金期盲目乐观上马生产线导致产能过剩,而高端市场出现消费降档降频、业务大幅下滑,同时中低端的百姓消费也变得更趋于理性,使得整体局面出现了产品滞销现象。在这样的大环境下,酒企、经销商都面临着巨大的销售压力,他们急需寻找新的突破口。
虽然整体市场处于调整期,大部分酒类销售都出现了下滑态势,但具体到不同的品类其市场表现又有所不同。有数据显示,2015年烈酒进口金额和国产啤酒产量双双同比下降,但葡萄wine进口量和进口金额以及啤酒进口量和进口金额反而均同比大幅上涨。其中最明显的是,啤 酒与国产啤 酒之间的竞争关系,此消彼长关系,并未见到啤 酒消费的大幅度减少,只是在一些有能力的消费者从国产转向了进口啤 酒而已。
表面看这是消费者的消费习惯有了不同以往的变化,其深层原因是他们越来越注重食品安全及健康影响。然而这些微妙的变化,其中又蕴含着蓬勃的商机,那些能够满足用户安全与健康诉求的人将在未来获得主动权并占据市场地位。
京东作为一家逆市成长成功企业,其秘诀在于电商渠道送货快、覆盖面广,以及品牌合作双赢。此外,它通过大数据精选商品、运营升级发掘潜在群体,为合作伙伴提供定制专供产品助力转型提升。这意味着通过与京东合作,品牌有望达到更好的品牌曝光和销售提升。
这次峰会透露出了国内未来的一些发展趋势:
用户对健康饮食观念发生改变,从追求单纯价格至今追求健康安全。
用户分化结构出现,对传统中间市場進行細分帶來新的機會。
鼓励創新為消費者提供符合需求產品與服務,以獲得可持續發展。
电商渠道成为重要销售渠道,不仅要应对经济不景气,还要适应移动互联网时代对于品牌营销要求。
如何拉近与用户的心理距离,为自己的品牌注入文化内涵,以树立新形象并确保食品安全至关重要。