在比利时东南部阿登高地的罗什福尔修道院，周围环境宜人，适合徒步探索。尽管酿酒工坊对外不开放，但你仍可观赏传统大麦芽入铜罐的场景，就像人们用斜槽倒入老式拖拉机中的情景。要品尝当地啤酒，可以前往MallePoste酒店的酒吧，那里的罗什福尔10号啤酒以其强劲而非苦涩的口感和麦芽糖般清甜著称。在BeerAdvocate网站评分中，它仅次于神秘西弗莱特伦12，在Quadrupel类别中名列前茅。
此款啤酒发泡适中，当你靠近杯子闻到香气时，便能嗅到浓郁的甜味、水果香气以及酒精味。入口柔和，喉咙部分则感受到微酸与甜度并存。饮后，你还可能体验到黑巧克力的回甘，并伴随着微苦与水果香气留在舌尖上。啤酒香气在口中持久，与温度升高相伴，其余韵中的涩感也逐渐显著。
产品介绍：
名称：Rochefort 10
参考价：¥29/瓶
酒精浓度：11.3%
产地：比利时
容量：330ml