数据驱动的醇香革命：第三届酿酒工程人才与技术产学研创新联盟会议深度解读
在白酒产业进入深度调整期之际，第三届四川省酿酒工程人才与技术产学研创新联盟会议于5月22日在四川大学锦江学院成功举行。这次会议不仅是首次省内众多高校、企业、科研单位的协商研讨大会，也是集高校、企业、科研单位优势力量与资源共同解决行业问题的重大举措。
会议上，产学研创新联盟成员对当下川酒在国内生存状况进行了深刻剖析。他们指出，面对当前局面，企业必须团结协作、资源共享、技术创新，并加大对软课题研究力度。同时，他们强调了做好传统产品传承与创新的重要性，以及建立行业标准和完善产品与技术交流平台的必要性，以共同渡过行业危机并推动健康理性发展。
为了促进良好关系和深度合作，四川大学锦江学院白酒学院院长张文学为六个优秀实习单位颁发证书，并为优秀实习指导教师颁发证书。此外，为吸纳积极推动行业发展的单位，一致同意吸纳四川省酒类科研所为创新联盟成员，同时成为四川大学锦江学院白酒学院教学实习基地。
通过此次会议的大力开展，为参与企业提供了技术与交流平台，对推动和引导行业健康理性发展发挥了不可替代作用。第三届酿酒工程人才与技术产学研创新联盟会议，不仅展示了一场数据驱动下的醇香革命，也标志着白酒产业向着更加明朗和有序方向迈进。
