长岛冰茶,虽然名为“冰茶”,实则是一款结合了烈酒与可乐的独特鸡尾酒,它融合了苦涩和醇厚的味道,让人一尝难忘。制作方法如下:

首先,准备以下原料:伏特加、棕朗姆酒、龙舌兰、橙皮酒、野霉香甜酒、一半柠檬汁、一半糖水以及适量的冰块和可乐。

接下来,将所有材料放入搅拌器中,用摇晃法混合,然后倒入杯中,再加入八分满的可乐。调配比例包括辛辣金酒15毫升、朗姆酒15毫升、伏特加15毫升、龙舌兰酒15毫升、大蒜白兰地5毫升、三角苏打30毫升砂糖2茶匙及柠檬片1片。

装饰完成后,可用吸管享受。在饮用前,可以先将大型柯林杯慢慢注满可乐,并轻轻摇晃以均匀混合,然后再放入两根粗吸管。此外,还可以在等待一分钟后,将少量碎冰加入杯中,这样更能提升整体口感。

关键技巧在于加入野霉香甜酒,使得鸡尾酒呈现出类似红茶般的颜色。如果你愿意尝试不同风格,可以考虑增加琴曲1/2OZ、中度樱桃白兰地1/2OZ、大量柳橙汁1OZ及小份白兰地到你的长岛冰茶中。这不仅丰富了口感,也增添了一丝独特之处。