俄罗斯人民对伏特加酒怀有神圣之情，其历史密码不应被轻易揭开。
然而，随着越来越多的人对伏特加产生兴趣，它的起源故事也成为了众人津津乐道的话题。早在公元9世纪，就有人记录了伏特加的酿造过程。而自那时至今，伏特加已经深深地融入了社会的每一个角落，即便是当权者，也只能眼看着它无声地改变着社会。它六次遭禁又六次解禁，不正说明了这一点吗？上世纪20年代中期，列宁废除了禁酒令，以此赢得民心，并将酒精度数降到了35度以下；斯大林则废除禁酒令，大幅增加了税收；赫鲁晓夫下令研制一种专供享用的不会醉人的伏特加，这样既能享受美酒，又不影响工作效率；戈尔巴乔夫下了一道命令，一时间全国上下的“矿泉水总”横行无忌；叶利钦取消了国家对伏特加的专卖权，但结果是假冒伪劣产品四处流传，只有进口的真品才能满足消费者的追求；普京又收归中央对伏特加产销的大权，将人们视线转向葡萄酒和啤酒，而真正高端的伏特加销售量却逐年减少。
这六次来的禁止与解禁反而使得俄罗斯人民对于伏特加文化爱好更加热烈。这一系列事件昭示着，无论如何尝试，都无法阻挡人们对于美好事物的心理依赖和情感投入。
来源：华夏晚报
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