在以色列的Gamma山谷脚下,Morad家族建立了一家独特的酿酒厂,生产各种风味丰富的葡萄酒。他们利用天然水果和草药,将这个酒庄打造成为专门生产独特葡萄酒和利口酒的地方。这些配方经过代代相传,不仅融合了古老的传统,也采用了现代技术。Morad Winery自1999年成立以来,其灵感来源于家庭秘制,并不断开发高品质葡萄酒。在2009年,该家族开始与世界知名精品酒庄合作,使得产品更加完美。此外,莫拉德葡萄酒不仅在本地商店销售,还通过精选的葡萄酒商店和连锁店出口到全球,如美国、中国以及许多欧洲国家等。
其中,最受欢迎的是Passion fruit wine,这款百香果 酒是莫拉德旗舰产品,以其浓郁香气和甜酸味闻名遐迩。在以色列北部采摘新鲜百香果后,它们经历挤压过程,再通过发酵处理,最终在不锈钢桶中陈酿至少12个月。这款健康有益的百香果提供宁静感觉,同时含有大量膳食纤维以及丰富的维生素C、B和E,是制作各种鸡尾娃基础材料。
除此之外,Morad Coffee liqueur DOUBLE ESPRESSO也是该品牌重要利口饮料之一,由100%新鲜咖啡豆精心制作,以其强烈咖啡味道及迷人的香气深受喜爱。而另一款Almond Amaretto liqueur则以杏仁为主要原料,其浓郁杏仁味道及宜人香气让人难忘。这两种利口饮料都采用100%纯净原料,其中Coffee liqueur DOUBLE ESPRESSO拥有21%ABV,而Almond Amaretto liqueur则略低,为21%,残糖量分别为372克/升及277克/升,而酸度则保持在5.54PH及4.31PH之间。
总结来说,无论是Passion fruit wine还是Coffee liqueur DOUBLE ESPRESSO或者Almond Amaretto liqueur,每一款都体现了Morad Winery对品质追求与创新精神的一贯态度,为寻找不同风味的人士提供无限选择。