干邑：这座古老的城市，坐落于法国西南部的普瓦图-夏朗德大区，是一名副知县级别的市镇，紧邻著名的夏朗德河，其悠久历史和文化深深地融入了每一寸土地。这里是白兰地之乡，更是世界文化遗产圣雅各路线上的重要驿站。远离巴黎四百公里，这里以其独特的地理位置和丰富的人文资源而闻名遐迩。作为一种葡萄酒，它不仅代表了法国酿造技术的精髓，也体现了对品质追求的执着。在这里，你可以品尝到那些用大香槟区、小香槟区、边林区、优质林区、良质林区和普通林区所产出的葡萄，用专门设计的小铜蒸馏器进行双重蒸馏，再在橡木桶中静候两年的时间，让这些白兰地醇酒充满了成熟与韵味。

三家在这个地区享有盛誉的大酒厂——轩尼诗、马爹利和人头马，每一家都有着自己的传奇故事。轩尼诗成立于1765年，是全球最畅销的白兰地品牌之一，其产品包括新点VSVsopXO百乐庭百乐庭皇禧李察等系列。而马爹利则更为古老，有创始人的名字命名，以1715年为起源，是世界上最受尊敬的一种白兰地酒，其主要产品包括马爹利鼎盛、马爹利名士等多个系列。

最后，还有创立于1724年的人头马，这是一个由专家们公认的是特优香槟干邑专家的品牌，它选择位于干邑地区中心的地带，以确保它所生产出的特优干邑无与伦比的浓郁芬芳其主要产品包括VSOP, CLUB, TERCET, XO等系列。这场旅程虽然结束，但对于新手小伙伴来说，只是刚刚开始探索这片神秘而又迷人的酿造领域。如果你愿意，我们下期将继续讲述关于六大基酒或鸡尾酒的话题，不要忘记关注哦！