在这个月的花城广州，葡萄酒界和全球酿酒行业都将聚焦于一个不容错过的盛会——第15届Interwine中国（广州）国际名酒展，这个展览从11月15日至17日在广州的著名广交会展馆上演。与此同时，“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”也将同行，这场盛事自2005年以来已经成功举办了14届，今年是其历史性的第十五次。
“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”是一项旨在评选出适合中国口味的世界级佳酿的大型国际专业评比活动。参赛作品由来自全球各地的知名生产商推荐，并由一群经验丰富、声誉卓著的国际品鉴专家组成的评委团进行严格品鉴，以符合最高国际标准和深入了解中国消费市场需求为基础，结合中国人独特口感偏好来选拔最适宜本土市场的大师级佳酿。这对于国内消费者来说无疑是一个巨大的福音，对于全球各地品牌而言，则提供了一次展示自身价值并与其他顶尖产品竞争的一站。
据主办方——广州科通展览有限公司负责人介绍，本届大赛采用了精心设计的人机互动体验环节，以及前所未有的创新技术手段，将使得参观者的参与度更高，同时也能够更有效地传达每一款参赛佳酿独特魅力。本次大赛共分三阶段：首先是报名阶段，从2015年5月开始接受报名，直到11月5日截止；接下来是盲品评选阶段，由一支由资深专家组成、公正无私的评委团对参赛作品进行秘密品鉴，最终决定获奖者；最后是颁奖晚宴，在这特别之夜，大奖得主将获得荣誉证书和表彰，而拍卖环节则为这些杰出的佳酿开辟新的收藏价值领域。
经过十四年的积累，“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”已臻完美。在这一年的准备下，本次第十五届大赛规模更加庞大且庄重，为所有参加者提供了一个极好的机会来推介自己的产品或品牌。此外，还有更多令人瞩目的亮点待揭晓：包括来自不同国家和地区的一流专业评价团队以及众多普通消费者的共同评价，他们通过一种全新的方式来提升每瓶佳酿的地位，使其成为真正值得信赖和尊敬的地标性商品。
本届比赛还特别注重公平性，每一瓶佳酵都要经历两天长时间的心细挑剔后才能走进胜利之路。而颁奖仪式中，与以往不同的是，我们还融合了拍卖环节，让那些曾被认为只有少数专家能理解但实际上却蕴含着无限潜力的珍贵液体，也许就在今晚，它们会迎来一次翻身变革，让它们拥有一个全新的故事线索，一种全新的存在形式。一切似乎都指向一个明确的事实：最终，只有那些真正能够打动心灵、触动灵魂，并且跨越时空与文化差异，那些真正伟大的美食才能够赢得最后胜利。
