中粮绍兴酒有限公司作为中国粮油食品（集团）有限公司的全资子公司，自1995年在美丽的绍兴——世界上唯一的黄酒之乡鉴湖畔成立。它是一家集研发、生产、销售和出口于一体的大型企业，其产品包括元红、加饭、善酿和香雪四大系列，并拥有“黄中皇”、“孔乙己”、“流觞亭”、“雕皇”、“香雕”和“御厨”的注册商标。

多年来，公司坚持以敬业、团队协作、创新精神和诚信为核心价值观，不断努力，这使得公司迅速发展壮大。利用鉴湖独特水质与传统工艺相结合以及现代科技的优势，公司生产出的黄酒色泽明亮透澈，香气馥郁醇厚甘甜且营养丰富。在国际竞赛中，“黄中皇”、“孔乙己”等品牌多次获得金奖，其产品不仅在国内市场如华东、华北及西南地区广受欢迎，还出口到日本、新加坡、日本香港及欧洲国家，对外也赢得了高度评价。