中粮绍兴酒有限公司作为中国粮油食品（集团）有限公司的全资子公司，自1995年在美丽的绍兴——唯一的黄酒发源地鉴湖之畔成立。它是一家集研发、生产、销售和出口于一体的大型企业。公司旗下有四大系列产品：元红、加饭、善酿和香雪，其注册商标包括“黄中皇”、“孔乙己”、“流觞亭”、“雕皇”、“香雕”和“御厨”。

多年来，凭借着“敬业、团队、高效创新与诚信”的核心价值观，这家企业不断前进并取得了显著成果。在利用鉴湖独特水质结合传统工艺与现代科技的同时，它生产出的黄酒不仅色泽清澈透明，香气浓郁，而且口感醇厚甜美，营养丰富。“黄中皇”和“孔乙己”等品牌曾多次获得国际金奖，并且其产品在华东、华北、中南地区以及日本、大韩民国及香港市场都有广泛销往，更是欧洲市场中的知名品牌，其品质赢得了国内外客户的一致好评。