中国从古到今的版图上，长江横亘东西，分界南北，幅员广达180万平方公里的流域面积，成为中华文明最辽阔的诞生地。
以“书中华英才;佳酿共饮，敬千古人物”为主旨，2021年五粮液携手南方周末开启“长江文化带万里行”项目，计划沿着长江四大文化带巴蜀、荆楚、江淮，吴越行走，追寻四地名人踪迹，在长江地理的大背景下，以历史非虚构人物报道《大江东去，数风流人物》、系列微纪录片《大江之味》、N-TALK“诗意长江”演讲秀等形式，纵览历史传奇、经典名篇、文化传统、人情风味、美食佳酿，一窥长江文化带的高光时刻。
该项目首站从长江零公里处的江城宜宾启航，微纪录片《大江之味》的第一集的寻味之旅也由此展开。
在宜宾老茶馆里饮一杯好茶，看川剧变脸，摆龙门阵。
又从合江门码头沿长江而下来到古镇李庄，按照“一夹二甩三蘸四品”的品尝顺序，一啖入口清爽、分而不腻的李庄白肉。
更不用说，得益于长江的“源头活水”，加之四季热量丰足，宜宾被评价是“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒地区”，成为“白酒之都”，曾被黄庭坚盛赞为“姚子雪曲”的名酒五粮液，亦诞生于此。
在宜宾市郊，催科山下，北宋诗人黄庭坚居古戎州(今宜宾)时于此凿石饮水为池，取名“流杯池”。黄庭坚多次在流杯池举办文人雅集，留下《安乐泉颂》《苦笋赋》等名篇，也让宜宾人喝酒多了一丝雅、礼、诗的味道。
南方周末的历史非虚构报道《大江东去，数风流人物》则带领读者回到唐朝，漫游巴蜀，追随陈子昂、杜甫、李白在川江之上的诗意步伐：或念天地之悠悠，或漂泊西南天地间，或叹“大江茫茫去不还”。拨开历史迷雾，以非虚构的叙事手法走进中华英才们的传奇人生，让读者仿佛置身于历史场景中，直面诗人们的精神姿态和生存处境，不断追问历史深处的沉重。据了解，王阳明、张居正、“桐城派”等人物也将在该系列报道中悉数登场。
此外，“长江文化带万里行”中的N-TALK“诗意长江”宜宾场将于8月8日举办，届时学人文社会科学资深教授莫砺锋，作家、江苏省作家协会叶兆言，作家、学者聂作平，《中国诗词大会第四季》总冠军陈更将登台分享，一起品读长江，品味诗意人生。