Pliny the Elder
Pliny the Elder 是一款由美国加利福尼亚州的俄勒冈县Craft Brewing公司生产的印地安阿帕奇(IPA)风格啤酒。它以其深邃的金色、清澈透明以及浓郁香气而闻名。这款啤酒采用了新西兰花式大麦和美国两种地区的小麦,口感上略带苦涩但不失细腻,回甘悠长,是IPA爱好者的绝佳选择。
Heady Topper
Heady Topper 是另一种受到广泛赞誉的印地安阿帕奇风格啤酒,由美国佛罗里达州Double Barrel Brewing Company生产。它以其丰富多彩的果香和复杂多层次的口感著称,其中包含了柑橘、葡萄柚等香料,这使得这款精酿在口感上的层次丰富性令人难忘。
KBS (Kentucky Breakfast Stout)
KBS是一款由美国密歇根州Founders Brewing Co.推出的 stout 啤酒,它融合了巴西咖啡豆和烟熏糖块,在喝下后会有一个既甜又苦涩的大师级体验。这款精酿因其独特而高贵的情调被许多人认为是世界上最好的黑啤之一。
Dogfish Head 120 Minute IPA
Dogfish Head 120 Minute IPA 是由美国德拉瓦州Dogfish Head Craft Brewery生产的一款超级强烈印地安阿帕奇风格啤酒。它通过将原料放置在桶中发酵长达两个月时间,使得该产品拥有极为复杂且沉重厚重的地道美味,每一口都能感受到不同阶段发酵过程所产生出的各自独特特点。
Cantillon Gueuze
Cantillon Gueuze是比利时Cantillon brewery制作的一种古老传统法语混酸面包(Lambic)混合酸面包(Gueuze)类型。在这种特殊制作工艺中,将年化至少三年以上年龄较小与较大年份Gueuze进行一次混合,以达到最佳口感平衡,同时保持传统酸面包风味,为所有喜爱酸面的饮用者提供了一场真正意义上的味蕾盛宴。