海棠果能泡酒吗？别忘了，海棠果的营养价值有哪些？
在我们探讨这两个问题之前，让我们先了解一下这个美味的水果。楸子，又名圆叶海棠或海棠果，是蔷薇科苹果属下的一个种，原产于中国。这颗球形的小水果可以作为园艺植物，也可以食用。树高3-8米，开白色花，结红色的果实。
现在，让我们来看看如何制作海棠果酒：
首先，将海棠果洗净，并用淡盐水浸泡15分钟，然后再用流水冲洗干净，但不要刮掉表面的白霜。
将西瓜瓤切成小块放入玻璃罐中，加上适量的冰糖。
从中间对半切开每个海棠果，并将它们加入罐中，因为它含有多汁和丰富的维生素。
盖上罐子的盖子，但不要拧紧，以便发酵时能释放气体。每天轻轻摇动一次，一周后静止发酵即可。
至于它的营养价值，我们需要知道的是，每100克含热量73大卡；其花、根、以及fruit均可用于药物治疗；它含有大量糖分、蛋白质及肌酸，对人体健康极为重要。此外，每100克还含有胡萝卜素710微克、钾263毫克等多种维生素和矿物质。
因此，如果你想尝试泡制一批清新的韩国清酒或者只是想要享受这份甜而不腻的小吃，那么选择楸子绝是一个不错的决定！
