香港贸发局将于11月9日至11日在香港举办第十届香港国际美酒展。据介绍,这次展会不仅是业界重要的贸易和推广平台,而且首次设立亚洲葡萄酒学院,以提高公众和行业对葡萄酒领域的了解。周启良,香港贸发局副总裁,在24日的新闻发布会上表示,自2008年取消葡萄酒税后,港区葡萄酒产业迅速发展,其进口价值从2007年的16亿港元增长至2016年的120亿港元,使得香港成为区域内主要的葡萄酒贸易和分销中心,同时也是进入内地市场的大门。
本届展览吸引了来自37个国家及地区的1070家参展商,他们将展示各自特色美酒。此外,还有德国一款少量出口、罕见佳酿、日本气泡清酒需要5年研发时间,以及斯洛文尼亚蜂蜜酿造之美酒等新奇产品。
此次活动还标志着亚洲葡萄wine学院的首次成立,由两位世界知名葡萄牙师傅教授两个课程,内容涵盖现代消费趋势、市场动态以及品鉴技巧等。这期间还有超过70项活动包括试饮会、专题讨论、培训讲座、行业会议和公开赛等,让参观者能够深入体验各种果味佳酿,并探索哪些果味佳酿对身体有益。