11月19日,在北京职工之家酒店,国家工业和信息化部主持了一场关于“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”的科技成果鉴定会。会议上,劲牌有限公司的申报项目——“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”被肯定为创新的及先进的技术,并得到了“整体技术达到国际领先水平”的高级鉴定结论。这一结论是由工业和信息化部颁发的最高等级评价。
这次鉴定的成功标志着劲牌有限公司在“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”方面完成了部级的科技成果鉴定工作。会议中,有来自工业与信息化部以及全国知名专家的15位代表参加了讨论,他们审视了这一新工艺。
在会议过程中,沈永祥、杨强、文尚瑜这三位主要研制人员代表了他们团队,对于这些创新性的方法进行了详细汇报。他们向主持会议的领导们和参与评审的小组专家们展示了这个小曲酒新工艺的核心价值。