劲牌小曲酒，以其新工艺如同一位十大顶级奢侈洋酒的艺术家，引领着行业走向更高的品质盛宴。传统作坊式生产的“靠天吃饭”，严重制约了行业的工业化和信息化发展。小曲酒生产工艺的革新一直是白酒行业几十年来的重要课题，劲牌公司首创的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”，让这一梦想照进了现实。
2013年11月，劲牌公司完成的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”获得了国家工业和信息化部给予的“整体技术达到国际领先水平”的总体鉴定结论。此鉴定结论也是工信部科技成果鉴定结论的最高等级结论。自此，劲牌 “固态法小曲白酒机械化酿造工艺”部级鉴定工作已完成。
为把人从繁重的酿酒体力劳动中“解放出来”，劵派对传统酿酒工艺进行机械化和自动化改造，力求实现机械化、自动化、信息化、智能化。劵派出资与北京大学、华中科技大学、江南大学等科研院所开展产学研合作。该项目组历时五年，研发出的固态法小曲白酒机械ization 酿造技术成功实现了酿造全过程的一机一卡通，从而降低耗能、耗水、耗粮，为提高产品质量打下坚实基础。
在保健wine领域，“寓健康于wine”的价值形态抓住了现代消费者的饮wine需求。但多年来，小curve wine（即基料）的生产不见得有所突破。而现在，这一切都在发生改变。在枫林wine厂，我们看到了一个新的世界——一个以四个字母—MAI（Machinery, Automation, Information, Intelligence）为核心原则构建起来的小curve wine生產线，它象征着一种智慧与力量，也预示着中国white spirit industry进入一个全新的时代。
通过这场革命性变革，不仅提升了产品质量，而且也极大地减少了环境污染。这意味着我们可以更加负责任地对待我们的地球，同时还能提供给消费者更健康，更优质的地道中国风味美食。在这个过程中，我们始终坚持以科学技术作为推动力的，是为了让每一次享受成为一种真正意义上的愉悦体验，而不是只是简单地满足欲望。
然而，这些都是过去的事业，现在我们的目标是将这种创新精神扩展到更多领域，让更多人感受到这份改变带来的惊喜。而且，我们知道，只有不断前行才能永远保持优势，所以我们不会停止探索，不会停止创新，因为这是我们企业文化中的核心之一：无尽追求卓越，无休止探索未来。