11月19日,在北京职工之家酒店,国家工业和信息化部主持的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”科技成果鉴定会隆重召开。这次会议是对劲牌有限公司申报的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”的创新的重要认可。通过专家们的严格评审,这项技术不仅在创意上有所突破,而且在先进性方面也表现出了极高的水平,最终获得了“整体技术达到国际领先水平”的高评价。这一结论不仅是本次鉴定会上的总体评价,也是由工业和信息化部提供的科技成果鉴定结论中最高等级的一种认可。

自此,劍牌公司在這個領域中的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”已經獲得了部級認證的大功告成。會議當天,有15位來自工業與信息化部及各地專家的代表參加了這場盛會。在按照會議《議程》的安排進行下,沈永祥、杨强、文尚瑜三位負責研發新工藝的小曲酒主要研制人員代表分別向主持人以及現場的專家們報告了他們最新的心得體驗和技術進展。