香港贸发局将于11月9日至11日在港举办第十届香港国际美酒展。本次展会不仅是行业贸易及推广的重要平台,更首次设立亚洲葡萄酒学院,旨在提升公众和业内人士对葡萄酒行业的认识。据悉,自2008年香港取消葡萄酒税以来,该市已成为区内葡萄酒贸易和分销中心,其进口总值从2007年的16亿港元增长至2016年的120亿港元,显示出葡萄酒业的迅猛发展。
本届展览将吸引来自37个国家及地区的1070家参展商,与往年相比规模更是空前。此外,一些新兴市场也将展示其特色美酒,如德国一款罕见的白葡萄酒、一款日本气泡清 酒以及斯洛文尼亚以蜂蜜酿制的特有美味。
此外,以庆祝十周年之际,香港贸发局与香港理工大学酒店及旅游管理学院合作开设了亚洲葡萄wine学院,由两位知名大师主讲课程,为消费者提供最新知识和技巧。除了学术活动,本次展会还安排超过70场其他活动,如试饮会、研讨会、培训讲座等,让参观者能够全面了解世界各地美酒文化。此外,还将举行香港葡萄wine公开赛,让专业评委和爱好者共同探索品质佳酿。