11月19日,在北京职工之家酒店,国家工业和信息化部主持了一场关于“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”的科技成果鉴定会。会议上,劲牌有限公司的申报成果——“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”被肯定为创新的和先进的技术。这一鉴定结论是由全国知名专家代表共同作出的,并给出了最高等级的结论:整体技术达到国际领先水平。

此次鉴定的完成标志着劍牌公司在这一领域取得了重大突破。此前,本项目已经通过了多轮严格的评审过程,最终获得了部级科技成果鉴定的认可。

在这次重要会议上,参加会议的人员包括来自工业与信息化部及其他地方的15位专家代表。会上,沈永祥、杨强、文尚瑜这三位主要研制人员代表,为大家介绍了他们团队在新工艺上的研究成果,并回答了与会专家的提问。此刻,这项新工艺不仅让业内同仁们对其赞誉有加,更是向社会公众展示了一种全新的酿酒技术。