然而，多年来，小曲酒生产工艺一直未能迎来“健康”成长。传统作坊式生产的“靠天吃饭”，严重制约了行业的工业化和信息化发展。

2013年11月，劲牌公司首创的“固态法小曲白酒机械化酿造工艺”获得了国家工业和信息化部给予的“整体技术达到国际领先水平”的总体鉴定结论。此鉴定结论也是工信部科技成果鉴定结楼最高等级结论。自此，劍牌 “固态法小曲白酒机械化酿造工艺”部级鉴定工作已完成。

通过对传统酿酒工艺进行机械化和自动化改造，以及产学研合作，与北京大学、华中科技大学、江南大学等科研院所共同研发出的固态法小曲白酒机械化酿造工艺，成功实现了全过程机械化、自动化、信息化、智能化，对降低耗能、耗水、耗粮具有显著效果。

实践证明，用机械ization生产出来的小曲白酒优质率比以前提高了200%多。这不仅颠覆了中国几千年的传统作坊式酿酒方式，也实现了中国白 酒生产工艺（主要是固态发酵方面）的现代 化，是中国白 酒生产方式质 的飞跃，有里程碑式意义。

劍牌技术总管杨强表示，他们始终把产品力放在首位，以安全性、高品味性功能稳定性为核心要求，并通过可控性稳定的新机器操作系统确保产品质量。在新的制造环境中，不再使用草席盖箱，而是采用高效率且无杂物影响原料质量的手段，这进一步提升了产品力的形成和保持。

随着数字提取技术应用于保健药材提取，每一味原料都能够按照特定的功效成分进行量度提取并实现调配过程中的智能控制，从而保证保健品质功效稳定性的同时，还可以针对有效成分进行科学控制最大限度地保留有效成分去除无效残留开创了一代新的保健饮品制造标准。而这背后则是企业责任意识，即不断为消费者提供更健康更优质产品服务之理念展现其成功奥秘之一端面向未来永远追求进步持续创新作为企业文化基石之一而推动市场竞争力增长建立品牌形象深入社会生活及时回应消费者的需求以确立自己的市场地位从事务管理到决策层面每一步皆需注重创新思维与灵活适应市场变化能力迈向世界级别健康食品企业目标前行踏实努力推进时代变革共享经济发展利益构建社会责任承担公共服务角色以促进产业结构调整升级转型战略规划下设立生态园及种植基地遍布全国各地，以保障中药材供应链完整流通，为其领导行业全面改革方向做出贡献展现其作为全球知名品牌的地位也正因为这些原因，它成为引领整个行业革新的一支力量对于当今快速变化日益复杂的事业环境持有坚韧不拔的心志致力于打破旧模式探索新路径不断拓宽视野寻找合适解决方案以满足不断增长需求并在这个大舞台上展示自身价值空间。