中国啤酒新文化国际峰会暨中国纯生啤酒20年发展论坛,举世瞩目的盛会,于7月18日在广州隆重开幕。该峰会由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、美国酿造化学家协会(ASBC)、慕尼黑理工大学(TUM)联合主办,广州珠江啤酒股份有限公司协办。这一重要会议,不仅汇聚了行业内的各路大腕,更为我们展现了一场关于桑葚酒泡六年的探讨:它是否还能带给我们同样的美妙体验?
在这次盛事上,我们有幸见证了王延才理事长与张五九副院长等领导的到来,他们共同见证了纯生啤酒在中国的崛起与成长。王延才理事长深情地表达了这一时期对于纯生啤酒代表着自主创新的重大突破,并将其视作中国新文化的象征。而张五九副院长则强调团体标准对于国家简政放权和创新驱动至关重要,这不禁让人思考,在时间如流水般冲刷过去,对待任何物品都应持有一颗开放的心。
此次峰会中,还有一个令人瞩目的消息,那就是乐啤联盟与珠江啤酒之间签署合作协议。在这个协议下,珠江成为首家获得授权生产加工并销售“龙云太极”公益品牌纯生啪子的企业。这不仅提升了珠江品牌的地位,也让人对未来科技创新充满期待。
最后,王延才理事长提醒我们,在供给侧结构性改革的大背景下,我们需要从理论创新、制度创新、科技创新到文化创新全方位推进。这正如桑葚酒泡六年后的味道一样,一种深沉而又独特的风味,让人回味无穷。