7月18日,在广州,这场集结了全球酿造精英的盛事——“中国啤酒新文化国际峰会暨中国纯生啤酒20年发展论坛”拉开帷幕。联合主办方包括中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、美国酿造化学家协会(ASBC)、慕尼黑理工大学(TUM),以及协办单位广州珠江啤酒股份有限公司共同见证了这一重要时刻。
在此次盛宴中,名义上与饮用者关系密切的领导人如王延才理事长、张五九副院长和常务副秘书长兼啤酒分会秘书长等,都以出席会议的身份,分享他们对行业未来走向的看法。王延才理事长不仅表达了对纯生啤 酒在国内市场取得突破成就表示赞赏,而且还强调这种成就是自主创新的大旗,更是展示了国家品牌魅力的象征之一。他指出,在品类多样化竞争激烈的情况下,只有建立起自己独特的文化形态才能增强消费者的粘性。
而张五九副院长则着重谈到了团体标准制定对于促进行业健康发展至关重要。在一个政策放宽并鼓励创新的大环境下,通过行业内外资企业共同努力制定的团体标准,不仅能够满足市场和创新需求,还能成为国家标准和行业标准有效补充的一环。这样的合作无疑为提升产品质量打下坚实基础,并将推动纯生啤 酒产业整体水平迈上新的台阶。
此次峰会也见证了一份历史性的协议签署——乐 啦联盟与珠江 啡联手,为后者带来了全新的商机。这意味着珠江 啡将成为首家获得授权生产加工及销售乐 啦联盟公益品牌“龙云太极”纯生啐 的企业,其生产能力再次站上了行业领先的地位。
王延才理事长在讲话中提到,将来我们不仅要面向供给侧结构性改革,更要深入思考理论创新、制度创新、科技创新以及文化创新的全面融合,以构建更加完善的人文科技体系。这场关于未来展望的小型演讲,无疑为所有参会者提供了一幅宏伟蓝图,让每个人的心中都燃起希望之火。