在欧洲，烈酒的历史和传统深远而优良，尤其是伏特加，它已经在这里酿造了数百年。伏特加是一种由农产品制成的酒精饮品，如谷物或马铃薯。它通常与食物一起享用，比如鱼子酱、熏鱼和香肠。

欧盟的地理标志制度旨在保护具有代表性的出口产品名称，这些名称来自于特定区域，并遵循着悠久的生产过程。地理标志保护那些起源于某个国家、地区或地方的烈酒，确保至少有一个蒸馏或制备阶段发生在该地区。

瑞典伏特加以其无色透明且口感光滑柔顺著称，不带燃烧后的余味。这款伏特加由瑞典小麦、大麦、黑麦、小麦或马铃薯发酵而成，然后通过连续蒸馏制作而成。

芬兰伏特加则以其淡雅细腻闻名，由当地谷物（通常为大麦）或马铃薯蒸馏制成，其酒精浓度可达60%以上。

立陶宛原味伏特加以清澈无色的液体著称，其风味温和甜美，有纯净清新的香气。这款伏特加使用农业来源的黑麦、小麦和三叶草发酵后产生的乙醇来制造。

波兰伏特加则因其甜美温暖以及辛辣口感受到欢迎，可以选择使用马铃薯或者五种谷物中的任何一种进行酿造。在波兰种植这些原料中，这些波兰原产玻璃瓶内藏着天鹅绒般余味及浓郁口感，以及奶油般多汁滋润感觉。

爱沙尼亚伏特加同样拥有悠久历史，已有500多年的时间被尊敬，它是由当地冬季种植的小麦、大麦、土豆以及富含矿物质的爱沙尼亚矿泉水共同制作而成，最低酒精浓度不低于40%。聚会时，让我们准备好几瓶这类高品质的地中海文化遗产吧！