一、葡萄酒的古老传统(一)法国篇:波尔多与勃艮第(二)意大利篇:托斯卡纳与皮埃蒙特(三)西班牙篇:莱达与里奥哈(四)德国篇:莫萨尔与普法尔茨(五)奥地利篇:维也纳盆地(六)葡萄牙篇:杜罗河谷
二、新世界的酿造奇迹(一)美国篇:加利福尼亚州和俄勒冈州(二)澳大利亚篇:南澳大利亚和新南威尔士州(三)阿根廷及智利之旅,探索美洲大陆的葡萄酒风情
三、全球葡萄酒盛宴
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四、知名酒庄的传奇故事
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五、香槟到白兰地,品味法国高级烈酒
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六、商业伦理与品质保证
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七、从种植到酿造,一切关于葡萄的事物
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八、高端酿造艺术与科学对话
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九,品鉴之道,让每一次喝下都是一次旅行
(方法)
(标准)
十,解读标签,让每瓶都透露故事
(内容)