家豪威士忌探索丨这10款无年份精选,让你找到最适合你的那一瓶美酒

今天正好给大家推荐几款无年份威士忌介绍和酒评,从200人民币到1000人民币区间,就算你是没有试过烈酒的萌新都可以尝尝。无年份并不代表是蒸馏后陈酿几年就立马上市,而是里面很可能调和了20至40年不等的老酒哦。下面我们将带你走进这些神秘而又独特的世界。

首先,我们来看看格兰冠少校(Glen Grant Major)。信息显示为40%vol. 700ml,参考价85元。这款威士忌以其单一麦芽储备麦芽著称,受James The MajorCrant启发,是Glen Grant系列中最新鲜、最清淡的麦芽口感柔滑而果味,略带干燥、坚果味,波旁木桶成熟。

接下来,我们有格兰莫雷经典(Clen Moray),来自北美的前波旁威士忌。它使用了波旁木桶使得威士忌成熟,并赋予了丰富而辛辣的风味。在这种奇异轻质威士忌中,可以使奶油糖和柠檬草的年轻麦芽风味散发出光芒。第一印象是奶油硬糖和脆饼加上新鲜草药/草香,一款小批量的酒,在2015年的国际葡萄酒与烈酒大赛中获得银奖。

接着,是翰格蓝爵(Haig Club),引领了新兴谷物威士忌潮流。这款40%abv由Diageo与足球明星David Beckham和音乐巨星Simon Fuller共同推出的,以田三种类型液体组成:Bourbon桶第一次填充,再生并重新填充带有香益蜂密花香和新鲜绿色苹果香气。

然后,我们来看泰斯卡风暴(Talisker Storm)。这个46%vol. 700ml价格158元,由各种不同STORM年龄再生木桶及补充木桶组成,然后以“STORM”为卖点,没有年龄限制。它被描述为具有该酒厂标志性甜蜜温暖感及淡淡胡椒味,并具有“更深强度”。

接下来的亚伯乐原桶(Aberlour A’bunadh)据说基于1975年的陈酿时间A1BUNADH 的1898瓶亚伯乐威士忌。一共两次在Oloros雪利酒桶中完全成熟产生浓郁果香,充满黑森林特制蛋糕、烟草雾、雪利 酒、草莓以及干燥橡木风味,无色素或冷却过滤,有着高达608%,提供完全自然饮用体验。

接着是一款拉弗格四分之一(Laphroaig Quarter Cask),具有令人难以抗拒双重风味,由美国橡木制成二次熟化,由于四分之 一老化增加30%接触与融合闻起来有燃烧泥炭余烬、新鲜椰子香蕉香气;口感浓郁但口感柔软甜美;曾获2019旧金山世界大师金奖及2019SIP奖金奖二号。

紧接着的是阿德贝哥漩涡(Adnams Tides Edge),在使用过美国白橡木及法国橡木组合中的完成品。一旦达到峰值,每批将以114标准瓶装具黑巧克力黑樱桃泥炭芳醇气息,该威士忌在2010被WhiskevAdvocate评96分,被评为“年度最佳单一麦芽”,同样被《Whisky Advocate》亲志评为“世界最佳单一麦芽”。

最后,不容错过响和风醇韵无年份(Nikka From The Barrel)虽然价格一直在涨,但依然好喝,由山崎白州酿造厂MAC Malt Whisky Valley Grain Whisky 制作,其源自五种不同的啤酒店包括美国白橡 木箱、日本米屋Snow Wood 桑拿水井所产出,其中包括Mizunara 橡树,这个调和本身由Shingo Torii 大师Blender领导制作优雅表情带有蜂蜜、大黄、一种或两种天然植物以及淡薄暗色的奥妙之处,使人欲罢不能。此外还有Dalmore雪茄 MAC Malt Whisky Valley Grain Whisky 的完美伴侣最初在American White Oak (Bourbon) 桶 中 成熟产生出 香草 和 蜂蜜 芳醇气息,一部分液体保留 在 前波旁 威仕尼 酒 桶 中,而其余部分则 分配 在 最优质 冈萨雷斯·比雅斯·雪利 酒 桶 中,那些之前装满30年的旧雪利 酒 及 赤霞珠 葡萄酒 进行多层次复杂混合,最终形成了一系列独特且迷人的品质特色。而噶玛兰经典独奏葡萄园品相终于呈现,为所有爱好者提供了一场盛宴,它们已经完全通过使用过 美国 白 橡 木 桶 成 熟,这些海报经过烘烤并进行再充电能够让 威仕尼 与 木头 的 果 味 香 草 味 散 发 出 来 并 带 有 复 杂 果 味 胎 育 胚 胎 胚 胎 胚 后 智 慧 光 明 之 地 提供一种既舒缓又激动人心的一次旅行,将那些细腻水果如已开花结果的大瓜、小黄瓜、小番茄,以及一些奇异水果如奇异水果结合在一起,为我们的舌尖描绘出一个如此丰富多彩的地球景观。

总结来说,无年龄苏格兰威仕尼的一个重要趋势就是寻找那种既能展现传统苏格兰青春活力的同时,又能承载现代灵魂文化内涵的一杯佳肴。而以上十款产品都符合这一理念,无论是在价格还是品质上,都值得每位情愿探索此领域的人去细细品鉴。如果您对更多关于苏格兰勇敢精神背后的故事或者如何正确饮用这类佳肴感到好奇,请随时关注我们的公众号——家豪图书馆,每周都会更新有关这方面知识资讯,同时也会分享一些精选阅读材料供大家参考学习。