随着生活水平的提高，越来越多的人都喜好品尝葡萄酒，但是对于外行人来说，对葡萄酒的了解并不多，但是有一个现象你肯定知道：葡萄酒储存时需要卧放。这是为什么呢？下面我们就一起来看看葡萄酒储存为什么要卧放吧！
众所周知，葡萄酒的瓶塞大部分都是软木塞，软木塞如果和液体接触，就会被浸透，从而使得空气进入瓶中，进而对液体造成影响。因此，在大体上来说，我们之所以要卧放一瓶葡萄酒，主要是为了让软木塞与瓶中的酒液随时保持接触，防止软木塞变干而导致过多的空气进入瓶中，加速葡萄wine 的氧化。一旦软木塞变干，过多的氧气进入瓶中，就会使葡萄wine 发生氧化，让wine 液变得乏味，甚至还会破坏品质。
但是像一些螺旋塞就不需要卧放了，由于打开方便、成本低廉，同时杜绝了污染风险，更受欢迎。自然螺旋盖不会存在需要保持湿润防止空气进入的问题，所以采用这种密封方式的Wine 就是竖放或卧放在两种状态都可以了。
由此可见，为何在储存Wine 时要特别注意其摆放位置，就是为了迎合这些特殊需求。但也并不是所有Wine 都需要特定摆放，比如使用螺旋盖保鲜方式。在现代技术和工艺不断精进的情况下，或许有一天，我们将不用再纠结如何摆放在正确位置，只需享受美好的每一次品鉴时刻。