在这片土地上,酿造了一种名为白兰地的神秘液体。它最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的葡萄酒”。狭义的白兰地,是指葡萄发酵后经蒸馏,再经橡木桶贮存而成的酒。法国是世界上最著名的白兰地产区,其中干邑和雅文邑地区生产的尤其受到赞誉。在这里,一串葡萄不仅是一种水果,它还是一种文化、历史和传统的象征。

为了确保品质,法国政府对干邑白兰地有着严格规定,不同等级需要经过不同的陈酿年数。三星(V·S)是最基础的一档,其次是中档干邑——VSOP(Very Superior Old Pale),再到顶级——Luxury Cognac,这些品牌如Hennessy轩尼诗、Martell马爹利、Remy Martin人头马等都是全球知名的大品牌。

每一瓶这些高品质白兰地背后,都有着精心挑选优质原料、大师般的手艺,以及长时间陈酿过程。而一些特别珍贵的地标性产品,如Louis XIII路易十三,则更是代表了人类对美好生活追求极致完美的一种表现。