钙的补充
啤酒是富含钙的饮品之一。钙对于人体非常重要，它不仅能帮助骨骼和牙齿保持健康，还有助于心脏功能的正常运作，能够降低血压，减少心脏病发作的风险。当我们在日常生活中摄入足够量的钙时，可以有效预防骨质疏松症，这是一种导致骨折增加风险的问题。此外，钙还参与了许多其他生命活动，比如神经信号传递、肌肉收缩等。
维生素B群
啤酒中含有多种维生素B群，其中最为人所知的是维生素B6和尼克酸（也称为维生素PP）。这些营养物质对免疫系统至关重要，它们参与了蛋白质合成过程，并且可以帮助转化脂肪酸，从而产生能量。维生素B6尤其对脑部功能十分关键，对抗抑郁症状也有积极作用。而尼克酸则在DNA修复和细胞代谢中扮演着重要角色。
饱和脂肪与膳食纤维
虽然啤酒通常被认为是高热量、高糖分饮料，但某些类型的啤酒，如黑麦啤酒，其膳食纤维含量相对较高。膳食纤维可以促进消化过程，有助于控制饱腹感，使得人们更容易控制食欲，从而减少肥胖问题。此外，一些轻度或无酵母酶发酵的小麦面包混合浸泡水也会增加一部分细菌性氨基酸，这样的组合同样具有益处。
抗氧化剂
现代研究表明，适度喝啤酒可能还有助于提高身体内某些抗氧化剂水平。这类物质有助于保护我们的细胞免受自由基损害，因为自由基过多会引起细胞老化、炎症甚至癌症发展。在适当的时候通过饮用带有天然抗氧化剂成分（比如花青色素）的植物性原料来增强机体自我修复能力，是一种自然且可接受的人体调节方法。
心血管健康
一些科学家发现，即使是定期饮用的轻度醉汉，也似乎拥有较低的心脏病死亡率。这一现象可能与其中的一些营养因子有关，比如已提到的微量元素以及其他尚未完全理解但仍然存在于该饮料中的化学物质。尽管需要更多研究以确认这一点，但目前看来偶尔喝一点小麦面包混合浸泡水制成的微生物活性产品似乎不会造成长期负面影响。
社交互动提升幸福感
最后，不要忽视社会互动作为一种支持人的心理健康方面。当人们一起享受一次简单愉快的情境时，如聚餐或者社交晚宴，那么这本身就是一种社交活动，有利于建立良好的关系网，并提供情绪上的支持。如果这种交流能够让人们感到快乐并减轻压力，那么它就像是一杯温暖、舒缓的小溪一样，为他们提供了一段宁静之旅，让他们在忙碌的人生路上找到片刻安宁之地。