黄酒的悠久历史与其独特酿造工艺,赋予了绍兴老酒厂的“澄怀”冬酿黄酒深远的文化底蕴。自1744年始创至今,这款纯手工古法酿造的黄酒,经过12道精心雕琢,每一步都承载着时间和传统。2006年立冬后投料,于2017年开坛,历经10年的沉淀,它们如同一位守护者静候时光,让香气慢慢释放。

每一滴水都是来自鉴湖水,那里的甘甜和微量元素,是制作高品质黄酒不可或缺的一部分。“本酒”的名字,也正是为了坚持这种传统味道,不随波逐流。这是一种半干型黄酒,以糯米、清澈透亮的琥珀色为基调,其口感既有淡淡苦涩,又带果酸,并且在辛辣之后留下清甜回甘,与糯米芳香交织而成。

这款珍藏绍兴老酒(含14%vol),以其独特风格赢得了众多爱好者的喜爱。此外,还有两套礼盒可供选择。一套名为“煮酒论英雄”,包含冬酿黄酒、温热器及两杯;另一套则是“一人饮醉”,只有一杯和温热器。这两套礼盒不仅体现了传统,更适合不同场合享用。如果你更喜欢直接购买原装浓郁风味,你可以选择其中一种优惠价格,即限时特惠价129元起,或参与12月15日闪购享受8折优惠。

此外,这款绍兴老 酒还附赠了一份特殊的小物件——一个陶土或青瓷制成的温热器,用来将92-100℃开水与冷却后的绍兴老 酒混合,使其变得更加醇厚芬芳。使用方法简单:倒入2/3处加水,然后将内胆置于外胆中待几分钟即可享受完美融合后的佳肴。

让我们一起品尝这份沉淀十年的绍兴老 酒,将它那丰富复杂的情感展现在我们的眼前,为自己的生活增添一抹雅致与艺术。