大连占据东北三省葡萄酒产业桥头堡的地位,承担着世界葡萄酒贸易新的枢纽站的历史性角色。北京国际酒类交易所总裁朱力表示,“大连就是一座很典型的城市,由于其城市的消费习惯以及每年大连国际葡萄酒美食节的推出,大连日益成为东北亚地区葡萄酒产业开拓者和衔接者。 据悉,来自法国、意大利、西班牙等全球15个国家和地区近300家参展商、400余家酒庄、上万余款葡萄酒前来参展近期举行的中国大连国际葡萄酒美食节,现场达成协议金额800余万元,180余家展商与经销商和代理商达成初步合作意向,意向金额1500余万元。 关于葡萄酒文化,希腊农业产品推广中心总经理Sofia表示,“希腊在中国有一个农业推广机构,第一,做经销商的培训,我们需要几年的时间在全国进行培训。第二,进行葡萄酒文化的推广。另外,葡萄种植和专业培训工作很重要,教育是非常基本的工作。”希腊农业产品推广中心总经理Sofia分析,“葡萄酒本土化策略很重要,但是这是一个缓慢的过程,并且是一个全方面的概念。品系要多元化,口味要有创新,产品要进入中国市场,就需要更多中国元素,要把文化方面联系起来,和合作伙伴一起来挖掘,要用中国视角来看待中国市场。”