中国葡萄酒新酒怎么卖?行业人士都认为新酒的价格定位不会太高。“价格定位不会太高,一般应该在100块钱左右,不适合定价定高,因为也不值这个价格,像博若莱新酒,定价一般都不会超出200元。”王辉说道。 深圳市智德营销策划有限公司总经理王德惠认为:“新酒应该是在很成熟的市场环境下,渠道控制力特别强的情况下推出,否则会给经营造成很大的压力。新酒的特点和玩法,与传统产品之间有很多不同,而且这种需要快速的卖法又需要市场的引导,显然中国的企业不敢当做战略核心产品来做。” 怡园酒庄推出的贺年新酒目前并没有上市销售,仅在微博、微信等新媒体上做了一些推广,不过徐志山也向记者透露也在做上市的计划。 他说道:“因为新酒保存时间有限,当我们要去发售上市的时候,产品、价格、渠道都是我们考虑的问题。从时间上,这个酒不能存放很长时间,所以销售的周期就比较短,如何让消费者更快的去知道它,购买它?这需要我们聆听更多消费者的意见和建议,在真正做产品销售的时候会有更多的帮助,也知道消费者的具体需求到底是什么,在什么地方能买到。” 他表示虽然怡园是最早做新酒的,但是还是需要积累一些,新酒的正式上市目前需要慎重。“有时候微博、微信很多人转,但很多都是行业内的人士,常常给我们一些错觉,到底消费者喜不喜欢我们的酒,如果消费者真得很喜欢并愿意消费我们这个酒,那去上市也是来得及的。” 王庆伟说道:“我们前期来讲还是借助一些自媒体,比如官方的微信,新酒是比较时尚的一个东西,简单、易饮,年轻人会比较喜欢,比较适合年轻人尝新尝鲜的一个概念。另外,我们可能会通过节日活动做促销,让它可以迅速的出市,因为本身这个酒放的时间不会太长,充分利用传统节假日春节这个时段,它价格又不高,应该可以拉动市场。” 王辉说道:“我觉得还是通过一个噱头做一个节日营销,因为新酒大多是元旦节前上市,圣诞节、元旦、情人节、春节等几个节日放在一起非常适合做节日营销,而且因为新酒的保质期比较短,会有一个紧促感,买的时候就赶紧喝,很多商家就是圣诞、元旦、情人节搞这种节日营销,就是渲染这种节日氛围,新酒关键是迎合一种氛围,渠道不会有太大的变化,可能会在电商渠道兴起,但重点还是在营销手段上。” “像怡园每年推出几千瓶去送或者分享,比如‘将进酒’,‘短歌行’,都是中国文化的东西,可以加深认同感,把文化的东西传递出去,首先有个很响亮的东西,开放一个窗口让人了解这个企业,也是很好的一种营销方式,有些新酒推出来让大家尝尝当年这个年份的潜力,还是蛮好的。”